材料(2人分)
ごはん | 500g |
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豚バラスライス(4cm幅に切る) | 100g |
ミックスベジタブル | 30g(適当) |
万能ねぎ、粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
醤油、オイスターソース | 各大さじ2 |
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鶏がらスープの素、砂糖、酒 | 各小さじ1/2 |
にんにく(チューブ) | 2cm |
バター | 10g |
作り方
1
深さのある耐熱容器にご飯を入れ、真ん中にミックスベジタブルを置いて、囲うように豚肉を置いたらAを加える。
2
ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で5分加熱し、よく混ぜる。
3
.お弁当箱に盛ったらネギ、粗挽き黒胡椒を散らす。
ワンポイントアドバイス
にんにくはお好みで。(入れた方が美味しいです)
材料全部入れてレンジでチンするだけ!もう簡単すぎて拍子抜けするくらい。