材料(1人分)
卵 | 1個 |
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豚バラスライス(5cm幅に切る) | 100g |
サラダ油 | 大さじ1 |
お好みソース、マヨネーズなど | 適量 |
A
オートミール(インスタントオーツ) | 30g |
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片栗粉 | 小さじ1 |
水 | 60ml |
作り方
1
.Aを混ぜて2分ほど置き、オートミールが水を吸ったら卵を加えて崩しながらよく混ぜる。
2
サラダ油を中火で熱したフライパンに豚肉を並べ、1を流し入れて薄く広げて焼く。
3
表面が乾いて来て豚肉がこんがり焼けたら裏返し、火が通ったら器に盛ってお好みソース、マヨネーズをかける。
生地に使うのはオートミール、片栗粉、卵のみ! 使う具は豚肉だけ。 思い立ったらすぐ作れます。