材料（2～3人分）
| バケット（5cm幅くらい） | 4～6枚くらい |
|---|---|
| 塩 | ふたつまみ |
| はちみつ | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
A
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| 牛乳 | 100ml |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
1
平らな容器にAを入れてよく混ぜ、バケットの両面をよく浸す。
2
サラダ油を中火で熱したフライパンにAを並べ、塩ひとつまみを表面に振って焼く。
3
焼き色がついたら裏返し、塩ひとつまみを表面に振って焼き、焼き色がついたら器に盛ってはちみつをかける。
ワンポイントアドバイス
ふわふわにするポイント （1）バケットは5cmほど厚く切る（ 2）卵液に両面各3～5分ほど浸ける （3）しっかり焼き色をつける ※塩は卵液に混ぜてしまうと塩分が高くなるだけであまり塩気を感じなくなってしまうので、 焼く時に振り、表面にしっかり密着させます。
フレンチトースト＋塩とはちみつの相性が抜群！塩をプラスすることで甘みが増してさらに美味しく仕上がります。