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ほったらかしで完成【レンジでトマトカレー】

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調理時間:12分

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保存期間:冷蔵4日、冷凍3週間

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調理器具:電子レンジ

ほったらかしで完成【レンジでトマトカレー】

レンジでほったらかしで作れるから、忙しい日にもめっちゃ便利!トマト風味でご飯がすすみます。

材料(3~4人分)

カレールー 3皿分
バター 15g
A
合い挽き肉 200g
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
カットトマト缶 1缶
300ml
砂糖 大さじ1

作り方

1

深さのある耐熱容器にAを全て入れて混ぜ、カレールーを乗せてふんわりラップをかけ、レンジ(600w)で10分加熱する。

2

取り出してバターを加え、ルーとバターが溶けるまでよく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

カレールーはどのメーカーのものでも、量も適当でもOKです。カットトマトが主な味となるので、ルーの量が多少前後しても全く問題なし。

2022/11/10
2022/11/10