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3分煮るだけ!【オートミールカルビクッパ風】

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調理時間:5分

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調理器具:鍋

3分煮るだけ!【オートミールカルビクッパ風】

全部入れて3分煮るだけ!ご飯を入れるクッパに比べてカロリー2/3以下、糖質は半分以下と、とってもヘルシーです。

材料(1人分)

牛こま切れ肉(豚肉可) 50g
ほうれん草(適当に切る) 1株くらい
溶き卵 1個
ごま油 適量
A
250ml
オートミール(クイックオーツ) 大さじ4
すり胡麻 大さじ1
味噌 大さじ1/2
鶏がらスープの素、砂糖、醤油、ごま油 各小さじ1
豆板醤 小さじ1/2

作り方

1

小鍋にAを入れて混ぜ、牛肉、ほうれん草をのせて蓋をし、中火にかけて3分煮る。

2

蓋を取ってよく混ぜ、溶き卵をまわしかけて固まってきたら器に移し、ごま油をまわしかける。

ワンポイントアドバイス

ほうれん草は冷凍(市販)が便利。きのこ類、余り野菜をたくさん入れて。あればニラをぜひ。

2023/02/20
2023/02/20