3分で完成!ひつまぶし風【さんまの蒲焼き混ぜご飯】
調理時間:3分
保存期間:
調理器具:ボウル

材料(2人分)
温かいご飯 | 400g(結構な山盛り) |
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きゅうり(細切り) | 1/2本 |
大葉(ちぎる) | 2枚 |
白いりごま | 適量 |
A
さんまの蒲焼き缶(タレごと) | 1缶 |
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醤油 | 小さじ1 |
塩 | ふたつまみ |
作り方
1
ボウルに温かいご飯とAを入れ、さんまの蒲焼きをくずしながらしっかり混ぜる。
2
1にきゅうりを加えて混ぜたら器に盛り、ごま、青じそを乗せる。
ワンポイントアドバイス
味をみて塩気が足りなければ食べる時に塩をパラパラと振って足して下さい。きゅうりを切るのが面倒なら市販の小口切りネギにしてもOK。
ご飯と缶詰と混ぜるだけなので、本当に3分で出来るのにめちゃ旨!お茶をかけて味変もおすすめ。(特に温かいほうじ茶か合います)