材料(2人分)
蒸し焼きそば麺 | 2玉 |
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豚こま切れ肉 | 100g |
キャベツ(ちぎる) | 1枚 |
ピーマン | 1個 |
かつお節、青のり | 適量 |
A
顆粒だしの素 | 大さじ1/2 |
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ウスターソース | 大さじ1と1/2 |
オイスターソース | 小さじ1 |
B
ウスターソース、マヨネーズ | 各大さじ1 |
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塩、こしょう | 適量 |
作り方
1
耐熱皿に焼きそば麺を入れてほぐし、真ん中にキャベツとピーマン、周りを囲うように豚肉を置いたらAをまわしかける。
2
ふんわりラップをかけて600wのレンジで7分加熱したら底にたまったソースがからむように全体を混ぜ、Bをl加えてさらに混ぜる。
3
弁当箱に詰めてからかつお節、青海苔を振る。
ワンポイントアドバイス
具材によって加熱時間が変わるので様子を見ながら加熱して下さい。
レンジだけで出来るので楽ちん!しっかり味をからませるため、レンチン後に追いソースして。