材料（2人分）
| バター | 10g |
|---|---|
| ピザ用チーズ | 30g |
| 粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
| オートミール（インスタントオーツ） | 40g |
|---|---|
| 水 | 80ml |
B
| 片栗粉 | 小さじ1 |
|---|---|
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方
1
ボウルにAを入れて混ぜ、10分ほどおいてふやかす。
2
1のボウルにBを入れて混ぜ、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
3
バターを中火で溶かしたフライパンに2を入れてなるべく薄く広げ、両面こんがり焼いたら粗挽き黒胡椒を振る。
ワンポイントアドバイス
ポイントは、水と混ぜて10分ほど置くこと（ふやかすことで粘り気が出ます。レンチンだと粘り気が出すぎてしまうので、出来れば放置で）、こんがり焼くこと！（しっかり濃く焼き色がついて、揺すったら全体がスルスル動くくらいまで焼いて下さい）
フライパンでこんがり焼くだけ！出来たてはもちろん、冷めてもカリカリになったチーズが美味しい。