お弁当のお供に!ほったらかしでお餅やわらか【ぜんざい】
調理時間:3分
保存期間:
調理器具:小鍋
材料(300ml~のスープジャー1個分)
| 茹であずき(缶) | 1缶(200g) |
|---|---|
| 水 | 200ml |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 角餅 | 2個 |
作り方
1
小鍋に全てを入れて中火にかけ、ふたをして2分(沸騰するまで)煮てジャーに入れる。
ワンポイントアドバイス
この2分、お餅も一緒に煮るのがポイント。(この2分がないと芯が残ります)
ジャーに入れてる間にゆっくりお餅が柔らかくなって行くので、煮すぎてドロドロになったり 別途お餅を焼く必要はありません。 ただただ温めるために2分煮るだけ! 4~5時間後には勝手に食べ頃になっているので、おやつにもおすすめ。