材料（300ml～のスープジャー1個分）
| 豚バラスライス（5cm幅に切る） | 150g |
|---|---|
| 大根（ピーラーでむく） | 100g（10cmくらい） |
| ごま油、粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
| 水 | 200ml |
|---|---|
| 麺つゆ（3倍濃縮） | 大さじ2 |
| 生姜（チューブ） | 小さじ1/2 |
作り方
1
小鍋にAを入れ、豚バラ、大根の順に入れる。
2
ふたをして中火にかけて3分煮たら混ぜ、ごま油をまわしかける。 ジャーに入れてお好みで粗挽き黒胡椒を振る。
ワンポイントアドバイス
大根は包丁で切るより、ピーラーでシャーシャーとむいてシャキシャキの食感を楽しんで。
これ、ほんまに美味しいのでぜひ作って欲しい。豚肉から出た出汁が大根に染み込んでめっちゃ美味しい！