材料(作りやすい分量)
バナナ | 1本 |
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クリームチーズ、無糖ヨーグルト | 各100g |
砂糖 | 大さじ4 |
レモン汁 | 大さじ1 |
作り方
1
保存袋にバナナを入れ、揉んで潰したらクリームチーズを入れて柔らかくなるまで揉む。
2
ヨーグルト、砂糖、レモン汁を加えて全体が混ざるまで揉み、しっかり口を閉じて平らにして冷凍する。(3時間以上)
ワンポイントアドバイス
何日も入れない限りカチカチに凍ることはないと思いますが、 ちょっと硬くなったらしばらく常温に置いて揉んでから取り出して食べると美味しいです。
ナナとヨーグルトの組み合わせは鉄板。 コーンフレークとの相性が抜群! これにチョコレートソースをかければまるでパフェのよう。夏はスープジャーに入れて!