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レンチン3分で超簡単【スノーボールソフトクッキー】

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調理時間:10分

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調理器具:電子レンジ

レンチン3分で超簡単【スノーボールソフトクッキー】

混ぜて丸めて3分チンで完成! 本当に簡単なのでお子様と一緒に作って頂けると思います。味は3種類作りましたが、もちろん1種類のみで作っても。おすすめは何も入れないプレーンです。(結局)

材料(作りやすい分量)

薄力粉 120g
シュガーパウダー 適量
A
バター(常温に戻す) 40g
砂糖 大さじ3
はちみつ 25g
卵黄 1個

作り方

1

ボウルにAを入れてゴムベラなどでよく混ぜたら薄力粉を加えてさらに混ぜ、粉っぽさがなくなったら手でまとめる。

2

小さくちぎって手でクルクル丸め、耐熱容器の上に広げたラップの上に少し間隔を置いて並べる。

3

600wのレンジでラップをかけずに3分加熱し、冷めたらシュガーパウダーを振る。

3色スノーボールにするには

今回は3種類にしたので 工程1の「手でまとめる」の後に3等分に分け、1つはそのまま(プレーン)、1つはココアパウダー小さじ1/2 、1つは抹茶パウダー小さじ1を加えてそれぞれ混ぜ込んでます。もちろん全てプレーンでも。

ワンポイントアドバイス

ワンポイントアドバイス

膨らむので、写真よりももっと生地同士を離した方が良いです。 大きな耐熱容器がない場合は、レンジ庫内に直接ラップを広げてその上に置いても。

2022/07/31
2022/07/31