甘じょっぱくてホクホク!【スイートフライドさつまいも】
調理時間:15分
保存期間:
調理器具:トースター
材料(2人分)
さつまいも | 1本 |
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オリーブオイル | 大さじ2 |
A
砂糖 | 大さじ1 |
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塩 | ひとつまみ |
バター | 10g |
作り方
1
さつまいもは棒状又は乱切りにし、全体にオリーブオイルをからめたらアルミホイルを敷いた天板に並べてトースターで15分ほど焼く。
2
焼き色がついて柔らかくなったらボウルに移し、熱いうちにAを加えて振って和える。
ワンポイントアドバイス
バターは焼いてる間に冷蔵庫から出しておいて下さい(溶けやすくするため)。砂糖はグラニュー糖だとより均等にまぶされるので、あればグラニュー糖がおすすめ。
オイルをまぶして焼いているので、まるで揚げたようにほっくほく!甘じょっぱさがたまりません。