5分で完成!めちゃ旨【バターチキンカレー】
調理時間:7分
保存期間:
調理器具:小鍋
材料(300ml~のスープジャー1個分)
鶏もも肉◎牛乳…50ml ◎バター…10g | 100g |
---|---|
玉ねぎ(薄切り) | 1/2個 |
牛乳 | 50ml |
バター | 10g |
A
水 | 100ml |
---|---|
ケチャップ | 大さじ2 |
カレー粉、醤油 | 各小さじ1 |
塩 | ひとつまみ |
作り方
1
小鍋にAを入れて混ぜ、鶏肉を加えて玉ねぎを乗せ、蓋をして中火にかけ3分煮る。
2
蓋を取り牛乳、バターを加えてひと煮立ちさせる。
ワンポイントアドバイス
とろみをつける場合は、最後に 片栗粉小さじ1を水大さじ1で溶かした水溶き片栗粉を加えると、いい感じのとろみがつくので ご飯にぶっかける場合はとろみをつけるのもおすすめ。
薄力粉や片栗粉でとろみをつけていないので、サラッとしています。 スプーンですくったご飯をジャーにちょっとつけながら食べたり、 パンをつけたりして食べるのがおすすめ。